Buongiorno!
Oggi vi voglio lasciare una ricettina buona, buona....
la " Torta di nocciole "
dosi per una tortiera da 27 cm :
170 gr di nocciole tritate
200 gr farina 00
200 gr zucchero
150 gr burro ammorbidito
2 uova
1/2 bustina lievito per dolci
70 gr gocce di cioccolato
in una ciotola lavorate le uova, lo zucchero, il burro
mescolate la farina, le nocciole tritate e il lievito,
unite il tutto emescolate bene
aggiungete infine le gocce di cioccolato,
riscaldate il forno a 180 gradi,
foderate con carta forno la tortiera
versate il composto ed infornate.
Passati 45 minuti, fate la prova stecchino...
Fate raffreddare la torta e cospargetela con zucchero a velo.
E' un dolce molto buono....
il gusto deciso delle nocciole ben si combina con le
gocce di cioccolato...
buona da mangiare a colazione...
buona come fine pasto con un vinello bianco...
Con questo dolcetto vi lascio...
vi auguro una buonissima giornata e...
a presto!!!
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