MUFFINS!!!!

Buongiorno!!!

Oggi ricettina dei muffins....

Ieri mia figlia mi guarda e dice.." niente dolcetto"?

E allora ' che dolcetto sia!'

Facile e veloce come solo i muffins possono essere....!

Ricetta letta tempo fa e mai provata...

con il cacao e marmellata di albicocche...

Dosi per 12 muffins giganti! :

200 gr farina00

160 gr zucchero

1 vasetto di ypgurth bianco da 125 gr

1/2 vasetto olio di semi

2 uova

50 gr cacao

1 bustina lievito per dolci

marmellata di albicocche

codette di cioccolato e colorate per decorare

granella di zucchero per decorare

Il solito procedimento per i muffins

ingredienti secchi in una ciotola

ingredienti liquidi in un' altra

mescolate insieme

nei pirrottini mettete un cucchiaino di impasto

poi un cucchiaino di marmellata

un altro cucchiaino di impasto

e poi decorate con le codette e la granella

infornate a forno caldo a 180 gradi per 30/35 minuti.

....fatti ieri .....

ne sono rimasti due!!!

Oggi vi voglio lasciare con questa foto vintage su San Valentino...

che bella!!!!

Con ' l' amore ' nel cuore...

vi auguro una dolcissima giornata!

A presto amiche mie!