Oggi post molto-molto veloce!
Due ricette per augurarvi una buona domenica....
un dolcetto niente male
e un secondo....che si presta anche
come antipasto o contorno.....
insomma un camaleonte!!!
Le dosi le trovate sulle foto....
partiamo dal
Cake alla marmellata e cioccolato,
dove ho usato la panna acida....
che dà una morbidezza in più a questo dolcetto!
Il procedimento è il solito:
uova, zucchero, panna acida, latte, olio, farina miscelata con il lievito e le gocce.
Per ultimo, dopo che avrete versato il composto
in uno stampo da cake
mettete delle cucchiaiate di marmellata a vs. gusto,
più la marmellata è compatta, più ' reggerà ' in superficie,
cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti
o comunque fate la prova stecchino......
veramente gustoso!
Continuiamo con questo tortino di patate, che a casa mia
viene ' divorato ' in un baleno!
Le dosi sono sulle foto
e così il procedimento....
Con il sole che illumina la giornata....speriamo duri...
vi abbraccio tutte,
augurandovi serene giornate!!!!
A presto!
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